Traiteur Saint-Maur-des-Fossés

Que vous planifiez un mariage, une communion, un séminaire professionnel ou une fête d’anniversaire, nous mettons à votre disposition notre service traiteur à Saint-Maur-des-Fossés pour vous aider à créer l’événement parfait avec des mets de qualité. 

Nous proposons un large éventail d’options, notamment des plateaux de canapés et de bouchées fraîches qui donneront à votre événement une dimension nouvelle.

Notre équipe se fera un plaisir d’écouter vos envies et vos suggestions afin de faire de votre événement un moment inoubliable pour tous les convives.

Petits fours

La carte cocktail

Plateau de canapés

21€ / 12pcs
Saumon fumé et crème d'aneth, foie gras et raisin, fromage frais et radis, crème de basilic et tomate séchée

Plateau de mini-blinis

21€ / 12pcs
Mousse de thon, rillettes de saumon fumé, tarama, crevettes et sauce cocktail

Plateau de bouchées fraîcheur

21€ / 12pcs
Tapenade et tomate cerise, fromage frais et câpre, poivronnade et olive

Plateau de mini-brochettes froides

19€ / 12pcs
Tomate et mozzarella basilic, jambon cru, melon et saumon mariné

Plateau de fours apéritifs chauds

16€ / 15pcs
Quiche lorraine, saucisse feuilletée, croque-monsieur, roulé au saumon

Plateau de mini-brochettes chaudes

3€ / pce
Poulet tandoori, gambas, bœuf mariné

Mini-burgers maison

3.50€ / pce

Plateau de navettes

17€ / 12pcs
Mousse de thon, chèvre frais et tomate, surimi et avocat, jambon blanc, rillettes de saumon

Les cuillères

3€ / pce
Foie gras et chutney, guacamole et crevettes

Les verrines

3€ / pce
Tartare de saumon, purée de petits pois et pétoncle, velouté de légumes

Les club-sandwichs

18€ / 12pcs
Jambon, saumon, poulet, végétarien

Les mini pizzas

15€ / 15pcs
Assortiments de mini pizzas

Les bâtonnets de crudités

4.20€ / pers
Assortiments de carottes, concombres, tomates, radis, olives avec sauce cocktail, fromage blanc aux herbes, mayonnaise (minimum 10 personnes)

Plateau de mini fours frais sucrés

22€ / 12pcs
Paris-Brest, tropézienne, tartelette aux fraises, tartelette au citron, éclair au chocolat ou café, tartelette aux framboises, baba au rhum, mille-feuille, opéra

Plateau de mini-brochettes de fruits

17€ / 12pcs
Mini brochettes de fruits frais de saison assortis

Les verrines sucrées

2.50€ / pce
Mousse au chocolat, panna cota aux fruits rouges ou au caramel, riz au lait, tiramisu, crème brûlée

Nos formules cocktails min. 10 personnes

apéritif

10 pièces par personne pour une durée d'environ 45 minutes
14.00 / personne
  • 4 canapés
  • 2 navettes
  • 3 mini brochettes froides
  • 1 mini blini

gourmandise

17 pièces par personne pour une durée d'environ 2 heures
24.50 / personne
  • 4 canapés
  • 3 navettes
  • 2 mini brochettes froides
  • 2 mini brochettes chaudes
  • 2 club-sandwich
  • 4 fours frais sucrés

Le 125

25 pièces par personne pour une durée d'environ 3 heures
39.50 / personne
  • 4 canapés
  • 3 bouchées fraîcheur
  • 3 navettes
  • 2 mini brochettes froides
  • 2 mini brochettes chaudes
  • 2 verrines
  • 2 club-sandwich
  • 1 mini burger
  • 1 cuillère
  • 5 fours frais sucrés

Pour toute commande ou réservation

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